Aporte de lecitina, ayuda a reducir y controlar los niveles de colesterol en sangre.
Gran fuente de hierro, es recomendado para personas con anemia, o bien, para mujeres durante el embarazo y la lactancia.
Alto en contenido de calcio, por lo que ayuda a fortalecer la masa ósea y previene la osteoporosis.
Aminora la rigidez en las articulaciones.
Al contener fibra, su consumo mejora la función intestinal.
Gran fuente de proteínas de muy buena calidad.