Ideal para acompañar comidas tanto orientales como occidentales, ya sean verduras fritas, arroz, empanizados, al igual que sopas, incluso algunas gotas agregadas a aderezos de ensaladas. Además, también puede ser incluida en las carnes ya que su sabor es ideal para marinarlas o freírlas, como pescado, pollo, res, cerdo etc. Es un condimento salado, pero con un toque dulce.
